

Далеко не всегда возможно измерить температуру поверхности твердого тела или в объеме жидкости, просто прикладывая контактный температурный датчик.
Проблем много:
- слишком горячо и не безопасно;
- не гигиенично (для пищевых продуктов);
- вредные для здоровья пары, газы.
А самое главное, никакой необходимости в этом нет, поскольку уже много десятилетий этот вопрос успешно решает бесконтактный прибор, собирающий инфракрасные лучи – пирометр, показывающий мгновенно результат на дисплее, даже если до интересующего объекта несколько десятков сантиметров или даже метры.
Чтобы кофе был вкуснымТе, кто предпочитает пить кофе в Макдональдс, могли заметить, что в сентябре компания презентовала новый продукт
кофе McCafe, разработанный по результатам долгих исследований вкусовых предпочтений наших сограждан и состоящий из 100% арабики с добавкой молока высокой степени жирности (3,2%), обжаренного фундука и с шоколадным ароматомВыявлено, что украинцы в основном предпочитают мягкий кофе с отчетливо выраженным сладким вкусом.
Наверное все сталкивались с тем, что казалось бы при одних и тех же ингредиентах, один сварит кофе с потрясающим вкусом, а у другого получается "никакой".
Это связано с тем, что на вкус оказываются влияние множество факторов:
- Качество кофейных зерен.
- Используемая вода.
- Оборудование.
- Строгое соблюдение технологии.
- Квалификация персонала и т.д.
Зерна кофе хранятся в бункере всего лишь 4 часа, после чего… Не не идут в дело, а уничтожаются. Безжалостно. Поскольку считается, что после истечения этого срока, напиток будет иметь горьковатый оттенок.
Оборудование, участвующее в процессе приготовления бодрящего напитка, снабжено высокоточными контрольно-измерительными приборами, мониторящими онлайн температуру, давление и временные режимы.
Но последнее слово за экспертами-дегустаторами-контролерами, которые несколько раз в течение рабочего дня отбирают пробы приготовленного кофе и… Да конечно оценивают вкусовые качества, внешний вид кофейной пенки, но сначала:
- взвешивают компоненты на специальных весах с ювелирной точностью. Машины машинами, но и они могут ошибаться, и чтобы избежаться негативных отзывов, точнее предупредить их, нужно точно знать, до миллиграммов, правильно ли техника дозирует продукты – жидкие и молотые;
- берут в руки пирометр и бесконтактно измеряют температуру. Если не догреть или перегреть, вкус будет уже совсем не тот. А все должно быть по высокому стандарту.
Чтобы дороги были без выбоен
С дорогами у нас в стране традиционно беда. Если в крупных городах еще как то латают, а иногда, надо признать и делают качественно на годы, то в регионах плохим дорогам рады только работники СТО, заработок которых растет пропорционально количеству ям на дорожном полотне.
Проблемы в традиционном воровстве и не соблюдении технологий. И в дождь работают и в снег, чтобы освоить средства, не заботясь о том, что будет через несколько месяцев и не следят за температурным режимом.
А как надо правильно ?
Природа не должна мешать укладке асфальта.
Специальная машина – разогреватель, своеобразный огромный термовоздушный фен (а не "ручной", как у паяльной станции), используемый при низких температурах, доводит температуру компонентов до заданной технологическим процессом.
Но этого мало. Необходим экспресс температурный контроль уложенного асфальта.
Желательно иметь пирометр с настройкой коэффицциента эмисии, поскольку в состав асфальтобетона входят минеральные смеси, щебень, битум, каждый из которых обладает разной излучательной способностью.
Отклонение в несколько градусов может сказаться на сроке службы покрытия, претензиях заказчиков, репутации компании и финансовых потерях.
И если человек и его "измерительный помощник" сделают все правильно, наши автомобили будут ехать идеально ровно.
Опубликовано: 2019-11-23
Обновлено: 2021-08-30
Автор: Магазин Electronoff
ПОДХОДЯЩИЕ ТОВАРЫ
Комментарии к статье "2 варианта применения пирометра. Кофе и асфальт"
Оставьте свой комментарий
Ошибка
Интереснейшая статья. Кофе в макдональдсе действительно особенный, не знал таких тонкостей работы их кофе машины, очень радует что они следят за качеством. Ну а асфальт это просто больная тема, действительно укладывают и в снег и в дождь, и один участок дороги аж 2 раза в год, хотя покрытие было прекрасным, о каком измерении пирометром там может идти речь.
Пирометр много на каких производствах используют, прибор заменил полностью обычные градусники, замеры на расстоянии удобней.